Ingredientes 1/2 kg de batatas 3 gemas 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 xícaras (chá) de leite 4 claras batidas em neve 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 300 g de carne moída refogada Molho de tomate Sal a gosto Modo de Preparo Cozinhe as batatas em água e sal. Escorra e passe pelo espremedor. Misture as gemas com a batata. Junte aos poucos a farinha de trigo, alternando com o leite. Acrescente... 

Ingredientes 250 g de farinha de trigo 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de banha 1/2 xícara (chá) de água morna Geléia o quanto baste Manteiga para untar Farinha de trigo para polvilhar Modo de Preparo Junte todos os ingredientes, menos a geléia, misture e sove bem. Abra a massa com o rolo, bem fina e deixe descansar por meia hora. Corte a massa em rodelas e ponha, no centro... 

Ingredientes - 1/2 kg de filé de badejo - Sal a gosto - 2 colheres (sopa) de suco de limão - 100 g de farinha de trigo - 1 colher (sopa) de azeite - 2 dentes de alho - 2 colheres (sopa) de cebola picada - 1/2 caixa de polpa de tomates (260 g) - 1/2 xícara (chá) de água - 1 colher (chá) de orégano - 1 colher (sopa) de cheiro verde picado - 100 g de champignons em conserva picados - Salsinha picada a gosto para... 

Ingredientes Tiras de Salmão 2 Kanis 2 ou 3 folhas de cebolinha verde (opcional) Cream cheese (opcional) 1/2 folha de nori Modo de Preparo do Rolo Recheie 1/2 folha de nori com o kani, as tiras de salmão, a cebolinha e o cream cheese (se você quiser), enrole, não é preciso usar o sudarê (esteirinha) pode ser feito a mão mesmo. Passe um pouquinho de água para fechar o rolo, molhando o rolo na massa de tempurá... 

Ingredientes • 5 gemas • 5 claras em neve (com uma pitada de sal) • 1 caixa de morango cortado em fatias • 1 colher (café) de essência de baunilha • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite sem soro • ½ kg de chocolate meio amargo picado Calda: • 4 colheres (sopa) de creme de leite • 1 colher (sopa) de rum • 250 g de chocolate meio amargo Modo de Preparo Preparo da ReceitaMousse: Derreter...