outubro 2009 Archive

Caldo de Galinha com Legumes
Ingredientes 1 galinha com cerca de 2 kg Legumes (cenoura, nabo, aipo, alho-francês), 1 couve-flor 500 g de espargos 5 l de água 1 colher de chá de sal Modo De Preparo Lave a galinha por dentro e ...
Crazy Lemon
Ingredientes água com gás q.b. sumo de 1/2 limão 1 dl de sumo nectar de pera, alperçe ou pessego cachaça (um copo de shot cheio) sumo de 1 laranja Modo De Preparo Misture no shaker a água ...
Lasanha à Bolonhesa
Ingredientes 100g de cogumelos 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura pequena 100g de bacon 70g de margarina 400g de carne picada 1 colher(sopa) de salsa 1 colher(sopa) de concentrado de tomate 1dl de vinho branco 2,5dl de caldo de ...
Bacalhau à Cardeal
Ingredientes 1/2 kg bacalhau partido em fatias 5 a 6 tomates 300 g cebolas 1/2 kg pimentos 200 ml azeite Modo De Preparo Ponha o bacalhau em camadas num tacho, com as cebolas, os tomates e os ...
Costeletas de Porco com Vinho Tinto
Ingredientes 4 costeletas de porco 1 limão Azeite q.b. 1 haste de salsa 1 kg de batatas 1 colher (chá) de alecrim 4 dentes de alho 2 cebolas 6 cravos-da-índia 1/2 garrafa de vinho tinto seco 2 colheres (sopa) de margarina Sal ...
Brigadeiro
Ingredientes 1 lata de leite condensado. 6 colheres de sopa de achocolatado. 1 colher de sopa de manteiga ou margarina sem sal. Forminhas para brigadeiros. Granulado para brigadeiros. Modo De Preparo Em uma panela de fundo grosso, ...
Bolo de Cenoura Delicioso
Ingredientes para o Bolo 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo 300 gramas de cenoura descascada ralada ( 2 1/2 copos do tipo requeijão) 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha ...
Galinhada Mineira
Ingredientes 250g de arroz 1 cebola média 2 dentes de alho 1 galinha 1 folha de louro 4 colheres de sopa de óleo 2 pimentões vermelhos picados 3 tomates maduros picados Modo de Preparo Corte a galinha pelas juntas. Numa panela ...
Batida de Coco com Chocolate
Ingredientes 1 dose de cachaça 3 colheres (sopa) de creme de cacau ¼ xícara de leite de coco 2 colheres (chá) de açúcar 2 cubos de gelo Modo De Preparo Bata todos os ingredientes em um liquidificador ...