maio 2011 Archive

Cookie, moleza de biscoito
Cookie, moleza de biscoito
  Preparar os famosos cookies americanos é mais fácil do que resistir a eles. Conheça diferentes versões e receitas bem brasileiras   Cookies com macadâmias Ingredientes ¾ xícara de açúcar cristal ¾ xícara de açúcar mascavo 10 ...
bolinho de bacalhau
Bolinho de bacalhau
  Receita típica de Portugal é queridinha das mesas brasileiras. Aprenda macetes para deixar seu bolinho muito mais sequinho Bolinho de Bacalhau Rendimento: 40 bolinhos Ingredientes 750g bacalhau, de preferência do tipo Gadhus Morhua ½ ...
Chocolate no copinho
Chocolate no copinho
      Mousseline Normande Rendimento: 40 a 60 porções Ingredientes 300ml de leite 100g de gemas (aprox. 5 unidades) 60g de açúcar 30g de amido de milho 600g de chocolate belga branco 1400ml de creme de leite 500g de framboesas inteiras canudinhos ...
Baião de dois
Baião de dois
A receita sertaneja combina arroz, feijão de corda, queijo de coalho, carne de sol e manteiga de garrafa   Baião-de-dois Rendimento: 8 porções Ingredientes Para o arroz 5 dentes de alho 30g de manteiga-de-garrafa 1kg de ...
Escondidinho
Escondidinho: combine como quiser
  Foto: Divulgação   Escondidinho de queijo de cabra Rendimento: 10 porções Ingredientes 1kg de mandioca cozida 500g de mix de legumes de sua preferência em cubinhos (berinjela, abobrinha, vagem) 350g de queijo de cabra em cubinhos 350g ...
Cambuci
Foto: Divulgação   Rendimento: 1 copo de 300ml Ingredientes Para o sorvete de cambuci: 1 litro de leite 8 cambucis maduros 1 lata leite condensado 1 lata creme de leite 6 colheres (sopa) de pó para sorvete Para o ...