Ingredientes

1 bife de filé mignon

2 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de cebola ralada

1 colher (café) de alho amassado

2 colheres (chá) de passas

2 colheres (chá) de champignon

1 colher (sopa) de vinho madeira

200 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparo

Doure o filé na manteiga, acrescente a cebola e o alho. Acrescente o vinho, deixe dourar um pouco. Em seguida, coloque as passas e o champignon. Por último, junte o creme de leite fresco. Sirva com arroz e batatas.

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